Unser Küchenchef MARZIO CAMBULI empfiehlt
Unsere italienisch-mediterrane Küche is angelehnt an die Slowfood Philosophie. Wir bieten Ihnen fast täglich wechselnde, saisonale & regionale Gerichte, liebevoll haus -und handgemacht.... Die nachfolgende Speisekarte dient nur zu Ihrer Orientierung und zeigt Euch Beispiele auf. Die tägliche, frische Speisenauswahl finden Sie Vorort auf unserer Tafel... WIR FREUEN UNS AUF EUCH!! Gerne dürfen Sie auch Wünsche äussern, wir bemühen uns diese dann auch kulinarisch umzusetzen. Unser tolles Fleisch und unseren frischen Fisch verarbeiten wir "Nose to Tail"
LECKERES am Abend...
Dies ist eine kleine Auswahl aus unser Abendkarte...




AUS UNSERER CAFE-BISTRO KARTE für tagsüber......
Auch hier spiegelt unsere hier abgebildete Frühstück-und Mittagskarte nur mögliche Beispiele wieder..


CERVINO a la Noche
In unserem Abendrestaurant Cervino können sie sich von unserem Küchenchef MARZI CAMBULI kulinarisch verwöhnen lassen. Angelehnt an die SLOWFOOD Philosophie bekochen wir Sie täglich frisch mit regionalen & saisonalen Gerichten. Unser Fleisch von "Note to Tail" verarbeitet, stammt überwiegend von den balearischen Inseln und aus Galizien. Leckerer mallorquinischer Wein und frisch gezapftes Bier runden die besonderen Momente bei uns ab.